Поставка химической продукции
для предприятий

Кислота адипиновая (Германия)

Адипиновая (гександиовая) кислота относится к группе пищевых антиоксидантов и имеет обозначение Е355. Эти бесцветные кристаллы, несмотря на их присутствие в утверждённых Евросоюзом списках добавок, запрещены практически во всех странах. Это, скорее всего, связано не с их вредными свойствами, а с недостаточностью тестирования воздействия кислоты на организмы людей.

Характеристики

Наименование показателей Значение
Температура плавления 153 °C
Температура разложения 210 – 240 °C
Температура кипения 265 °C
Температура декарбоксилирования 300-320 °C
Энтальпия сгорания -2800 кДж/моль
Энтальпия плавления 16,7 кДж/моль
Энтальпия испарения 18,7 кДж/моль
Плотность 1,36 грамм/моль
Растворимость в 100 г воды:  
  • при 15 градусах
1,44 г
  • при 40 градусах
 5,12 г
  • при 70 градусах
 34,1 г
Растворимость в этаноле, диэтиловом спирте и ацетоне: ограничено растворима

Производство
Кислота получается в результате окисления циклогексана, который проходит в две стадии. Смесь циклогексанола с циклогексаноном, которая получается на первом этапе производства, разделяют в результате процесса её ректификации. Выделенный в результате циклогексанол, проходит процесс окисления азотной кислотой концентрацией от 40% до 60%. Это позволяет получить адипиновую кислоту с минимальной потерей массовой доли вещества. Кислоту также можно получить, если гидрокарбонилировать бутадиен.

Применение
Добавка Е355 в пищевой промышленности призвана регулировать кислотность для поддержания требуемого pH. При её применение необходимо чётко соблюдать нормы, которые составляют до 1 г на кг для сухих ароматизированных десертов, до 6 г на кг для желеобразных изделий и до 4 г на кг в порошкообразных напитках.

Полигексаметиленадипинамид, его эфиры и полиуретаны в химической промышленности изготавливаются только с применением адипиновой кислоты. Причём, на эти цели уходит до 90% всего производимого в стране её объёма. Небольшая её часть применяется в процессе изготовления средств по удалению затирки для швов керамической плитки и накипи с кухонной утвари.

Информация по ценам на продукцию и условиям поставок: