• Главная
  • О компании
  • Наши услуги
  • Контакты
  • ПОСТАВКА ХИМИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

    ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ

    Посолочно-нитритная смесь (ПНС)

    Посолочно-нитритная смесь (ПНС) предназначена для применения в мясоперерабатывающей промышленности, общественном питании для технологических целей, формирования и стабилизации розово-красного цвета, придания солёного вкуса, увеличения срока хранения и улучшения вкуса в качестве консерванта взамен нитрита натрия и поваренной соли. 
    Преимущества использования посолочно-нитритной смеси:
    - ингибирует развитие и рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения готовой продукции
    - значительно улучшает выраженность вкуса
    - долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании
    - исключает вероятность передозировки нитрита натрия в готовой продукции
    - стабильное содержание нитрита независимо от партии товара
    - не нужен отдельный сотрудник для контроля за закладкой нитрита натрия
    - экономия времени на смешивание
    - может храниться на одном складе с пищевой продукцией

    Смесь посолочно-нитритная "Универсальная" с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6%;

    Смесь посолочно-нитритная "Стандартная" с содержанием нитрита натрия 0,7-0,8%;

    Смесь посолочно-нитритная "Специальная" с содержанием нитрита натрия 0,85-0,9%.

    Упаковка. Полиэтиленовые и полипропиленовые мешки по 25 кг.

    8(831) 283-07-55   8-831-413-86-35
    hpt52@mail.ru        hsp52nn@yandex.ru